טרייפל קרם מסקרפונה וניל, יהלומי תפוחים “מקורמלים” בתבלין פאי דלעת וקראמבל אגוזים ושקדים מתובל

עד כה זה לא היה נורא כמו שחשבתי, ההתמודדות עם הסוכרת. זריקונת וכדור בערב, הרבה הליכות לשיפור תנגודת האינסולין וכמובן הקפדה דקדקנית על התזונה. מהרגע

לפוסט המלא »

כדורי מרציפן בשוקולד

ועכשיו אחרי שיש לנו כיכר מרציפן יפה וטעימה, איך אפשר עוד לגוון? מרציפן בשוקולד הוא רעיון אחד קטן וממזרי. יוצרים כדורים מהמרציפן, טובלים בג’קוזי חמים

לפוסט המלא »

אריתריטול -נעים להכיר

אז מה הסיפור עם הממתיק החדש הזה? לאחר שהתחוור לי כי סוכרלוז באבקה מכיל לפחות 95% דקסטרוזה/מלטודקסטרין המתפרקים בגוף בדיוק כסוכר, החלטתי לתור אחר ממתיק

לפוסט המלא »